るるぷぅAizu -会津や周辺地域の観光＆グルメレポートブログ- 博士そば＠柳津町観光物産館「清柳苑」

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2007.03.30.Fri / 10:24

3月21日(水)13:04撮影。

昼食は、柳津町観光物産館「清柳苑」の手打ちそば。
博士山で育った蕎麦だから、「博士そば」というようです。

3月21日(水)12:50撮影。

天ざるそば：890円
黒っぽい色のいわゆる田舎そばです。
蕎麦の香り高く、コシもしっかり。喉越しも良い。
かなり美味しいお蕎麦です。

でもビックリしたのは、つゆです。
私が今まで食べ歩いてきたお店の中で一番しょっぱい。
高血圧の方には危険では!?（＾＾；と感じるくらいに濃いです。
たっぷり入ってるので、ちょっと流してからそば湯を足して
みても、薄くならない。(笑)
たまり醤油に近いらしい。

3月21日(水)12:50撮影。

天ぷらは、春らしくふきのとう付き♪

3月21日(水)11:39撮影。

たくあんが、とっても美味しかったです。
売って欲しいくらいに。（＾＾＊）

3月21日(水)12:37撮影。

この日は見られませんでしたが
そば打ちの実演も見られる蕎麦屋さんです。

3月21日(水)13:02撮影。

■柳津町観光物産館「清柳苑」の食堂　※道の駅会津柳津
■住所福島県河沼郡柳津町大字柳津字下平乙179
■TEL 0241-42-2324
■営業 11:00-16:00
■休業月曜日(祝祭日の場合、翌日)

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るるぷぅ

Author:るるぷぅ
＜会津歴：10年＞
福島県会津若松市にて、
カレー好きな夫＆犬(ミニチュア
ピンシャー♂)と暮らす30代主婦。

＜環境＞
2006/04/06：269g→FC2へ移転
□PC:FMV-BIBLO MG70L 故障
→VAIO VGC-H70B7 併用
→LaVie LL750MG1KS 購入
□Digital Camera:
①携帯 Vodafone V603SH
⇒SoftBank 910SH (2007/05-)
②コンデジ Nikon COOLPIX 5200
③デジイチ OLYMPUS E-510 (2007/12-)
・ZUIKO DIGITAL ED 14-42mmF3.5-5.6 lens
・ZUIKO DIGITAL ED 40-150mmF4.0-5.6 lens
・ZUIKO DIGITAL 14-54mmF2.8-3.5 lens (2008/4-)
・ZUIKO 35mm f2 (OM system lens)
・Super-Multi-Coated TAKUMAR 55mm F1.8 (PENTAX M42 lens)

※写真撮影が趣味です。
以前はほとんどケータイ、時々コンデジ、まれにフィルム一眼レフでのブログ更新でしたが、デジタル一眼レフ入手して以降は、デジイチ撮影がメインとなってます。フィルム一眼用のレンズもデジイチに装着したりして楽しんでます。

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