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「羊肉のなみかた」の義経焼@米沢市 
2006.07.17.Mon / 19:38 
羊肉のなみかた@米沢市
7月16日(日)12:37撮影。

昨日は、山形県米沢市の 『羊肉のなみかた』でランチ。
店先で「義経焼」と大きく書かれたこの看板が目立ってます。

なみかた、かなり久しぶりに行きました。懐かしい。

羊肉のなみかた@米沢市
7月16日(日)11:59撮影。

一階は羊肉専門店

右手の入口から、やや急な階段を上っていくと
二階の食堂へたどり着きます。

羊肉のなみかた「義経焼:牛若丸(ラム)二人前」
7月16日(日)12:09撮影。

義経焼の牛若丸(ラム肉):900円を食べることにしました。
※写真は、二人前分の肉と野菜(キャベツ・タマネギ)です。

義経焼のメニューには 他に、地物(国産羊):1,100円と
マトン肉:700円があります。お好みのお肉でどうぞ。

羊肉のなみかたの鉄板
7月16日(日)12:09撮影。

この、ジンギスカン用と同じ鉄板で焼きます。

羊肉のなみかた「義経焼:牛若丸(ラム)二人前」
7月16日(日)12:14撮影。

お肉は、お店の特製味噌で既に味付けされた状態です。
温めた鉄板に野菜をのせ、味のしみたお肉をのせて
お酒を回しかけて焼きます。これが「義経焼」!

程よく焼けたら、いただきま〜す♪
美味いよぉ〜

羊肉のなみかた「定食セット(ライス・味噌汁・御浸し」
7月16日(日)12:16撮影。

定食セット:300円
ライス・味噌汁のセットです。
御浸し(この日は、つるむらさき)も付いてました。

お味噌汁は、なめこ・わかめ・ふのり、これら三種類から
好きなのを選ぶことができます。
写真に写ってるのは、ふのり味噌汁。


もちろん、メニューは義経焼に限らず、
ジンギスカン・しゃぶしゃぶ・ステーキ・ホルモン鍋・すき焼き等々、
羊肉料理メニューが豊富に揃ってます。 
衣服に臭いが染み付く、なんてそんなこと気にせずに
美味しい羊肉を食べに出かけてみましょう!


■羊肉のなみかた
■住所 山形県米沢市東2丁目1-30 ⇒地図
■TEL 0238-21-5522
■営業 11:30-22:00 (※平日は14:00-17:00の間は閉店)
■休業 月曜日
■駐車場 あり
■URL http://www.umai.co.jp/~niku/

食後には温かいコーヒーも出てきますよ。


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COMMENT TO THIS ENTRY
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本店ですねー。懐かしいです。

昨年まで米沢にいた時は金池店が近かったので、よく持ち帰りして家で義経焼してましたよ。匂いとれないんですよね。。

久しぶりに食べたいです。。

- from marchi -

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こんにちは〜i-179 「羊肉のみなかた」って、県内でもTVCMが掛かっているお店ですよねぇ。 ちょっと興味はあったのですが、るるぷぅさんのお陰で、よりリアルに連想出来るようになりました。i-179

山形県も美味しいと言われるお店が沢山ありますから、行く度に店選びに迷っちゃうくらいです。i-229 「羊肉のみなかた」ターゲットに上りましたi-189

- from 無芸大食 -

--◆marchiさんへ--

ハイ、駅の方にある本店です。
marchiさんにとっても馴染みのお店だったようですね。
義経焼、有名ですものね〜 (地元だけ?)
ネットでお取りよせしてしまう、というのはどうでしょう!
久々に義経焼、いかがですか?

- from るるぷぅ -

--◆無芸大食さんへ--

そうですよ〜
TVCMで度々見かけるあの「なみかた」です。
CMの中だけでのお店がイメージできたようで何よりです。
米沢へ行く際は、是非食べてみて下さいね。

- from るるぷぅ -

--まいうぅ〜--

こんにちはっす。
「なみかた」も「義経焼」もインパクトある言葉ですよね。私も4月に同じ所で食べてきましたが、その美味しさと安さにビックリしました。
ホームページもローカルまっしぐらで、いい味出してますよねぇ。
http://blog.livedoor.jp/nryuu33/archives/50222555.html

- from nryuu33 -

--◆nryuu33さんへ--

こんばんは〜☆
久しぶりに、なみかた行ってきましたぁ。
nryuu33さんは、4月になみかたデビューされたんでしたね〜
そうなんですよねぇ、オフィシャルサイトの米沢弁丸出しな
雰囲気も楽しくていいですね〜 (^0^)
次回は義経焼ではなくて、すき焼きとか別メニューを
食べてみたいと思ってまーす。

- from るるぷぅ -

--イヌ--

かなり昔、数人の友人とともに、初めて、なみかた様で食事をしようと訪れた時、
入口に、羊の絵? 漫画? の看板が掲げられているのを見て、私は、
「イヌの肉が出てきたりして〜?」
と、冗談を言ったのですが、友人どもは無反応でした。
彼らは、羊頭狗肉という四字熟語を、知らなかったのかな・・・。

- from 松長二丁目 -

--◆松長二丁目さんへ--

はじめまして。
訪問&初コメントありがとうございます。

羊頭狗肉…羊の頭を掲げて 狗の肉を売る
という意味なんですよね。
でも日本人は犬の肉を食べる文化はないので
確かに、あまり日本人にはピンと来ない熟語ですね。
実際、犬の肉を出されたら、困っちゃいますものね。

- from るるぷぅ -

----

ども初めまして。カレー屋繋がりですばるさんにお世話になってる者です。
前からここの噂は聞いてましていつか食いたい店なので堪らずコメ致しました。写真見ると凄く旨そうですねえ。深夜に何とも言えない味わいのTVCM見たことあります。

- from カンニャボ -

--◆カンニャボさんへ--

初めまして。
こちらへの訪問&初コメントありがとうございます。
富士登山競走、お疲れ様です。

私も実は主人と一緒にカンニャボさんのブログを密かに いつも拝見しております。
カンニャボさんも、なみかたが気になっておられたのですね〜
福島からなら、米沢も近いですし、是非一度お出かけ下さいませ。

今後とも夫婦共々、お付き合い宜しくお願い致します。
この機会に、ブログもリンクさせて下さいね。

- from るるぷぅ -

----

どもありがとうございます。リンクの件了解致しました。早速作りますね。
こちらこそひとつよろしくお願い致します。

- from カンニャボ -

--◆カンニャボさんへ--

相互リンクにして頂いてありがとうございます。
しかも、丁寧な説明コメント付きで嬉しく思います。
今後も出来うる限り 「赤裸々に」 更新しますね〜
宜しくお願いいたします。

- from るるぷぅ -

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カレー好きな夫&犬(ミニチュア
ピンシャー♂)と暮らす30代主婦。
写真撮影が好きです。

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