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食パンが手に入らないなら・・・ 
2011.03.24.Thu / 15:48 
えごま入りプチパン
3月20日(日)15:27撮影。えごま入りプチパン

ミニ食パン
3月20日(日)14:03撮影。ミニ食パン

我が家の朝は、パン食。
震災が起きて以降、スーパーなどで食パンが入手困難に
なっているので、最近は自分で作ることに。
幸い、我が家には強力粉のストックはいっぱいある。

本格的なのじゃなく、ドライイースト使って電子レンジで
発酵させる簡単手作りパン。以前は毎日作るほど はまってました。

粉いじってるだけでも、気分転換になります。
キッチンからパンの焼ける香りがするのも嬉しい。
もちろんパン屋さんには叶わないけど、美味しく焼けたよー♪

自分で作ると言ったって
オーブンレンジ使うから、節電にならないのだけど。。

ドライイーストのストックもそろそろなくなるので
パン作りも打ち止めかもなあ。
考えることは皆一緒なのでしょう。
スーパーには強力粉もイーストも品切れ状態の日々です。

でも、昨日は久しぶりにヤマザキの食パンをスーパーでget。
少しは食パンも買えるようになってきたのかな。

パンなんかよりも、牛乳や野菜が深刻になってきた。。
災害による物資不足・買いだめパニックよりもずっともっと
恐ろしい風評被害。
福島県が誇る美味しいものを奪わないで!!
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* テーマ:福島県 - ジャンル:地域情報 *
COMMENT TO THIS ENTRY
--うふふ--

「パンが無いならお菓子を食べればいいんじゃない」
と、ケーキの写真を載せてるのかと思いましたわ~(笑)

うちの母もドライイーストが無くなっちゃう~とかで探しまわってましたよ。
毎日焼いてる人にとっては、食パンを買うってことはできないそうです。。

- from akiko -

--◆akikoさんへ--

> 「パンが無いならお菓子を食べればいいんじゃない」

うーん、当たらずとも遠からず。(笑)
パンは毎日自分で焼いていたわけではなかったのですが、
自分で焼くと楽しいし美味しいのです。
ドライイースト、まだまだ品薄ですが、ようやく発見して
またパンを焼けそうです。
でも、会津では もうスーパーやコンビニでもパンいっぱい売ってます。
物流は、だいぶ回復してきました。

- from るるぷぅ -

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るるぷぅ

Author:るるぷぅ
<会津在住歴:14年>
福島県会津若松市にて、
カレー好きな夫&犬(ミニチュア
ピンシャー♂)と暮らす30代主婦。
食いしん坊で写真撮影が好き。
山形県で生まれ育ちましたが、
会津は私の第二の故郷です!




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