
10月6日(火)07:14撮影。
東京へ出かけて二日目。 朝から、築地中央卸売市場へ♪
もちろん活気ある競りとか見てみたかったけど、
そこはちょっと諦めて、しっかり睡眠。(^^)
前日の夜から あいにくの雨で移動も大変だったけど、
築地の美味しい寿司くらいは堪能しときたいっ!
事前調査通り、お目当ての店 『寿司大』 の前には行列がもの凄くて
いつ順番が回ってくるかも読めない状況。。(>_<)
でも、ここまで来たからには妥協もしたくないので、頑張って並んで
忍耐強く待ち続けました。ずっと立ちっぱなしで腰にきました。。
私達を取り囲む順番待ち仲間の皆さんは、楽しげに会話が
弾んでましたが、飛び交う言語は外国語ばっかり。
・・・ここって、日本だよね??!
待つこと、1時間強・・・その時は訪れた!

カウンター席だけの狭い店内。
席の背後も人がやっと通りぬけられるくらい。
奮発して 『旬魚』おまかせセット:3,900円 いただきまぁ〜す!


どれもこれも、めちゃめちゃ旨し(^0^)♪ 最高です。
おまかせだけど、ラストの一品は なんでも好きなネタを握ってもらう
ことができます。私達は、タチウオと たら白子で〆。幸せでした。
活気があって、愛想もサービスもバッチリで大変心地よい。
外国人相手にしてるからかなー。皆さん笑顔で握っていて、本当に
楽しそう。お客との会話も弾みます。こういうカウンターで握ってもらう
寿司屋さんに対するイメージ(敷居が高いような勝手なイメージですが)
とは、ずいぶん違ってて、楽しくすごく気持ちよく食事ができました。
何度も何度も 「長い時間、待たせてしまって本当にすみません」と
言われましたが、いえいえ、待った甲斐がありました。
本当に美味しゅうございました。
■寿司大
■住所 東京都中央区築地5-2-1 築地卸売市場6号館
■TEL 03-3547-6797
■営業 5:00-14:00
■休業 日曜・祝日・不定休(築地市場に準ずる)
■(食べログ)より、http://r.tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13002388/

10月6日(火)09:08撮影。




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