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富士吉田の「みうらうどん」 
2005.09.24.Sat / 23:51 
主人の実家へ強行日帰り帰省しました。
実家は山梨県にあります。(日帰りは、かなり疲れます!)

途中で、昼食に立ち寄ったお店が富士吉田市の「みうらうどん」

富士吉田の「みうらうどん」
9月24日(土)12:15撮影。みうらうどん。

富士吉田のうどんは、太くて硬い麺・しかもキャベツがのってる。
近年、割と話題になってる名物うどんです。


一見、普通の民家にも見えるお店。
こじんまりとした居間のような畳の間で手軽にうどんを一杯。
そんな雰囲気です。お客も次々入ってくる人気のお店でした。

肉うどん
9月24日(土)12:02撮影。肉うどん。

頂いたのは、肉うどん。400円の人気メニューです。
馬肉とキャベツとネギがのってます。


注文してから あっという間に運ばれてきましたよ。
早い、美味い、安い」 まるで、牛丼屋さん!


もぉとにかく、麺は太いし コシがとっても強い。(硬麺!)
普通のうどん感覚で、つるりと吸い込むのは容易ではない。
例えるなら、すいとんを食べてるような感覚!?
食べ応えがありました。大盛りでもないのに、お腹いっぱい。

生の馬刺しは食べたことあるけれど、火を通した馬肉というのは
初めて食べました。ポソポソとした舌触り。

味噌と醤油を合わせた味付けのツユも、ちょっと新感覚で面白い。

うどんの薬味
9月24日(土)12:03撮影。

お好みでかける薬味。
ゴマ・唐辛子・山椒などをすりおろして作られてます。
辛いもの好きの主人でさえ、「から~い」とビックリな薬味。
(どっちゃりと かけてたからかもしれないけど。。)

吉田のうどん、なかなか美味しいぞ~

■みうらうどん
■山梨県富士吉田市上暮地1-18-22
■TEL 0555-24-3461
■営業 10:15~13:40 (水曜定休)
■国道139号沿い、寿駅近く。
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* テーマ:山梨県 - ジャンル:地域情報 *
COMMENT TO THIS ENTRY
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るるぷぅさん
日帰りで山梨行くなんてすごすぎです(笑)
もしかして車ですか・・・?
うどんのコシの強さ、写真で伝わりますね~
なんか全てがちょっと変わったうどんですね
あー おいしいうどん食べてないなぁ

- from はっち -

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>はっちさんへ
我が家の軽自動車で行ってきましたよ~日帰り山梨!
実は今回が初めてではないんです、三回目くらいかなー。
やってできないことはないのですが、帰ってくると どっと疲れが。。
6~7時間もかけて行って、実家の家族に会っていた時間は
たった1時間半くらい。慌しいです。
山梨へ行く機会があれば、この吉田うどんを一度食べてみて下さい。
もちろん、のんびり宿泊観光していって下さいね~

- from るるぷぅ -

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るるぷぅ

Author:るるぷぅ
<会津在住歴:14年>
福島県会津若松市にて、
カレー好きな夫&犬(ミニチュア
ピンシャー♂)と暮らす30代主婦。
食いしん坊で写真撮影が好き。
山形県で生まれ育ちましたが、
会津は私の第二の故郷です!




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