るるぷぅAizu -会津や周辺地域の観光＆グルメレポートブログ- いつもの場所で、いつものメンバーで。

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2007.10.18.Thu / 15:41

10月14日(日)14:03撮影。

金曜から一人で里帰りしてました。
二泊三日だったので、一週間もブログの更新を休んだ言い訳には
なりませんが・・・、何だかぷっつりと糸が切れたみたいに
パソコン画面と向き合えない一週間でした。
そんな時もありますよね。m(_ _)m

10月14日(日)12:18撮影。

日曜は秋晴れのすがすがしい青空の下、
米沢市の河川敷で「芋煮会」してきました。

山形県民にとっては欠かすことのできない秋の恒例行事！
この秋は何回「芋煮会」したかどうかなんてことが
話題になるくらい山形県民は芋煮会が好きみたいです。

とは言え、故郷を離れてる私は、
今となっては年に一度あるかないかの芋煮会。
大学時代の仲間同士で、卒業以来なんだかんだ毎年のように
続いてる同期会を兼ねたこの芋煮会は楽しみにしている行事です。

↑写真に写ってるのは、鍋奉行先輩の足です。（笑)
いつも私達後輩の為に！？？電車で上山市から駆けつけて
美味しい芋煮を作って下さいます。（＾０＾）

10月14日(日)12:18撮影。

10月14日(日)12:24撮影。

里芋・こんにゃく・ごぼう・ぶなしめじ・まいたけ・ぶなぴー・
牛肉・長ネギ。
酒(東光)＆砂糖＆醤油で味付け。

もちろん美味しかったですよ～♪

10月14日(日)15:13撮影。

山形県では〆のうどんをカレーうどんにするのが
ここ数年ほど前から流行してます。
芋煮の汁(牛肉・醤油味)がまたカレールーと合うんですよっ！

10月14日(日)15:37撮影。

元気そうな友人達に会えて楽しかったです。
昨年は皆の都合が合わず中止だったので、
短くても2年ぶり以上の再会。
卒業してから何年も経ってるし、皆いろいろと徐々に
近況も変化して、奥さんや赤ちゃんを連れて参加する
人だっていることもあるのに、いつも学生時代の
懐かしい空気がどこかゆるゆる流れてます。不思議。

毎年開催じゃなくてもいい。
参加できない年があったっていい。
秋になったら芋煮会の名目のもと、学生時代を過ごした
山形に自然と仲間が集えるこの空間をずっと大事にしたい。
また秋になったら、いつもの場所で会いましょう！

* テーマ：やまがた - ジャンル：地域情報 *

From はっち

離れていても、何年経ってもかわらない関係いいですよね＾＾
昨年中止になった芋煮今年は出来てよかったですね！

オイラも今日芋煮してきましたー
職場の友人と恒例になっている秋保での芋煮。
ふふっ
仙台ですからね、もちろん味噌味で＾＾
うどんのとこを読んでびっくり！
オイラたちもカレーうどんだったんですよ、
味噌味なのに（笑）
これが、豚肉・味噌味でもあうんですよー
どんべえのカレーうどんみたいな味がしました。
今度、お家でお試しを！

From ながけん

ブログもたまに休まないと続けられなくなっちゃいますよね。無理せず時々お休みしてください。

会津で一般的なのは、やはり“豚肉＆味噌味”ですよね。
初めて山形の人と芋煮会をしたとき、“牛肉（当然米沢牛）＆醤油味”だったのにビックリ！
！隣の県なのに食文化が違うんだとカルチャーショックでした。
〆のカレーうどんもおいしそうですね（笑）

From にゃん　

いらしていたのねえ～♪
しかも芋煮会に!
ふっふ～天気もよくて満喫されましたね

From ツツミ♂

芋煮良いですね～昨年蟹川橋付近で山形の芋煮会やりましたね～(^^)

今年もやったのかな～？

僕も今度は本場山形の芋煮に行ってみたいですね～

From kaihouku7

あっ、私も先週末、山形で芋煮を囲んでのオフ会してきました。ちょうど天気もよくて、芋煮会日よりでした。

From るるぷぅ

昨年は中止だったので、2年ぶりなのですが
これが不思議、2年も経って久しぶりという気が
あまりしませんでした。楽しかったです。
宮城の豚肉・味噌味にもカレー合うんですね～
食べてみたいです。
先日、テレビで「山形県民は芋煮に命を燃やす」
みたいなことが紹介されてて、アハハ・・でもホントかも。（＾＾；

From るるぷぅ

大変ご無沙汰しておりました。
たまにですが、こんな風に急激にモチベーションダウンする時も
あるのです。一週間も休むと休み癖もつきそうです。すみません。

＞会津で一般的なのは、やはり“豚肉＆味噌味”ですよね。

そうらしいですね。
会津の芋煮は食べたことないのですが、
中に入る具も会津とは多少違うようですね。
本場の山形は牛肉・醤油味ですが、同じ山形県内でも
実はいくつか違いが生じています。
庄内地方(酒田や鶴岡の海側)では、実は豚肉・味噌味なのですよ。
また、米沢市では豆腐も入れるようです。スーパーで
「芋煮用」と大きく書かれたパッケージの豆腐が
販売されているくらいです。
〆のカレーうどん、美味しいですよ。
豚肉・味噌味でも合うそうなので、是非お試し下さい！

From るるぷぅ

連絡しようかとっても迷いました。
でも、時間に余裕もなかったので断念しました。
（ヤマザワにいるよー。って夕方に呼び出すのも気がひけまして。。）
改めてまたの機会に、カフェランチでもしましょう！

本当に14日は心地よい秋晴れでしたね♪
楽しかったです。

From るるぷぅ

明日、湯川ウォーキングで芋煮会もあるようですね。
集合場所が天神橋のところなので、芋煮もその辺り
なのかな？
いろんな芋煮があるけれど、やっぱり野外で
親しい仲間と一緒に作って食べるのが一番
美味しくて楽しいですよね♪

From るるぷぅ

良いお天気でしたよね～まさに芋煮日和！
山形での芋煮オフ会も賑やかに楽しまれたようですね。
是非また来年も芋煮会しにお越し下さいませ～
きっと秋になれば、芋煮が食べたくなるはず！（笑)

From Mayumi

芋煮はいいですよねェ。身体も心もあったまります。

山形は牛肉と醤油なんですね。福島市でも牛肉を使うとか。ところ変わればですね。

私はどちらかといえばやっぱり味噌味、それも豚肉がいいですね。昔人かなあ。

どちらにしても都会人にとっては芋煮ってあこがれみたいですよ。

From るるぷぅ

今日、ちょうど「ゴジてれ」でも山形の芋煮文化について
放送してましたよ。しかも、私が先日芋煮したところと
同じ松川河川敷エリアで米沢風芋煮を食べてました。（笑）

＞私はどちらかといえばやっぱり味噌味、それも豚肉がいいですね。昔人かなあ。

昔人だなんてそんな！
味噌味＆豚肉が会津の文化なんですよね～
でも、豚汁とはどう違うのでしょうか。
一度食べてみたいです。
ともあれ、やっぱり外で作って皆で食べるのが
楽しくて美味しいですよね。

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