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* 和食・郷土料理・定食 の記事一覧
お肉と揚げ立てお惣菜の店「ミートショップ スズツネ」 
2009.09.11.Fri / 00:18 
ミートショップ スズツネ
9月4日(金)16:54撮影。

コロッケとか夕飯のおかずに一品買って帰りたいなー。と思った金曜日。
スーパーの惣菜コーナーなどのではなく、お肉屋さんのコロッケが食べたいな。
・・・と思い浮かんだのが、 会津若松市内の『ミートショップ スズツネ』でした。

実はコチラ、大好きな焼肉屋さん「丸忠」のマスターの親友が
営むお店なんですよ。(^^)v

やっとお店に顔を出すことができました。

「こんにちは〜♪」 と店内へ入ると、奥さまとともに ビックリと同時に
喜んで迎えて下さいました。

※丸忠で何度かお会いしたことあるので、店の御主人とは顔なじみなのです。
恒例の桜オフでは酔った勢いで一緒にハチャメチャ集合写真を撮ったことも・・・
時々、ブログにもコメント頂いておりますお方です。(^^)

ミートショップ スズツネ
9月4日(金)16:47撮影。

ミートショップ スズツネ
9月4日(金)16:42撮影。

揚げもののショーケースは、ガララ〜ン。
ああ、ほとんど売り切れか(>_<) と勝手にショックを受けてたら
なんと、そうではなく、注文を受けてからその分を揚げて頂けるそうで♪♪
もちろん全て手作り。

実際この日はカレーコロッケだけが品切れで、あとは選び放題(^0^)。

コロッケ:70円、メンチカツ:130円、串カツ:110円を 2つずつお願いしました。

ミートショップ スズツネ
9月4日(金)16:49撮影。

ミートショップ スズツネ
9月4日(金)16:44撮影。

揚がるのを待つ間は、店内に飾ってある絵手紙の数々を鑑賞。
義理のお兄さんが描かれた作品なのだとか。
地元新聞でも紹介されたことがあるそうですよ、素晴らしいですね。

ミートショップ スズツネ
9月4日(金)16:48撮影。

今回は、店主さんとおしゃべりしてて あんまり絵手紙どころじゃなかったので
次回からじっくり拝見してみたいと思います。
店内に椅子やテーブルなど、ちょこっと席もあったので、揚げたてコロッケを
その場で頬張りながら休憩なんてのもいいかも♪

実は、飾ってあるのは絵手紙だけじゃないのです。
御店主の趣味は、温泉めぐり。
各地の温泉地での入浴シーンを撮影した超厳選写真がいくつも飾って
ありますよ。(笑) 丸忠でも同じように温泉入浴写真が飾ってありますが、
あのような感じで。。実にユニークです。

ミートショップ スズツネ
9月4日(金)20:15撮影。

揚げたてをすぐにでも頂きたかったのですが、いろいろあり
夕飯の時間が遅くなってしまいました。m(_ _)m

でも、レンジでカラッと温めなおして サクサクジューシー復活。
お店自家製の特ソースをかけて美味しく頂きました。
ごちそうさまです!!

もっと早くお邪魔すれば良かった。
これからもお世話になりま〜す。


■お肉と揚げ立てお惣菜の店「ミートショップ スズツネ」
(有)スズツネ本店
■住所 会津若松市上町8-1
■TEL 0242-22-0832
■営業 10:30-18:30くらい
※揚げ物は、11:00-13:00 / 15:00-18:30
■休業 火曜日
■駐車場 あり (交差点角にスペースあり)

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さくら鍋 鶴我 
2008.07.31.Thu / 15:49 
鶴我
7月24日(木)11:47撮影。

久しぶりに平日の休暇をもらった友人の希望で 『さくら鍋 鶴我』 へ。
たまたま途中で出会ったオリオリさんも誘って、三人でのランチとなりました。

お店は会津若松市役所のすぐそば、市役所前の通り沿いにありますが、
初めて入るお店です。
桜、つまり馬肉をメインとした郷土料理のお店のようです。

土用の丑の日だったけど、馬を食べてきました。(^^)

鶴我
7月24日(木)11:46撮影。

「合戦出陣中」って?? 「営業中」という意味かな。(^^)

鶴我のランチメニュー
7月24日(木)11:51撮影。

ちょっぴり、お値段の張るお店かと思っていましたが、
お手頃なランチメニューもあったようです♪

日替わり膳(平日限定10食):780円 にしてみました。
何が出てくるのやら全く分からないので、わくわく。

想像以上に、たくさんの小鉢が出てきて品数の多いランチでしたよ♪
お店の方が一品一品運んでくるたびに、丁寧に説明をして下さったのに
情けないことに 詳しいことを ほとんど覚えてません。
ダメダメ記憶力で m(_ _)m

日替わり膳@鶴我
7月24日(木)11:56撮影。

サラダと酢の物。
暑い日には、さっぱりとした酢の物がピッタリですね。
スーッと体内に爽やかな涼を運んできてくれます。

日替わり膳@鶴我
7月24日(木)11:55撮影。

なんと驚いたことに、6種類ものサラダドレッシング!
トマト・ブルーベリー・イチゴ・高田梅・・・
あと何でしたっけ?思い出したら書き加えます。(^^;
とにかく、よりどりみどり。

高田梅のドレッシング、美味しかったですよ。

日替わり膳@鶴我
7月24日(木)11:59撮影。

ほくほくのカボチャ。

桜刺し@鶴我
7月24日(木)11:59撮影。

こちらは、日替わり膳とは別に、友人が持参したクーポンで
頂いた無料の一品♪

美味しい桜刺し、ごちそうさまでーす。(^0^)

日替わり膳@鶴我
7月24日(木)12:01撮影。

ブルーベリー漬けでした。

日替わり膳@鶴我
7月24日(木)12:01撮影。

日替わり膳@鶴我
7月24日(木)12:01撮影。

日替わり膳@鶴我
7月24日(木)12:02撮影。

日替わり膳@鶴我
7月24日(木)12:10撮影。

和食の良さを再確認。
ちょっとずつちょっとずつ、たくさんの品目を おしゃべりしながら
ゆっくりと食べてすっかり お腹いっぱいです。
ご飯は おかわり自由とのことでしたが、一杯で じゅうぶんでした。

桜食べに行ったものの、振り返ってみると 桜は刺身だけ。(^^;
競馬とか馬好きだからと気持ち的に遠慮してたオリオリさんの方が
実はよっぽどしっかりと馬を食べてたりします。
(笑)
桜カルビの鍋、美味しそうだったなー。
すき焼きみたいに溶き卵で食べてたの・・・
鍋ものなので涼しくなってきた頃に今度はそれを食べてみたいものです。


■さくら鍋 鶴我 (会津本店)
■住所 会津若松市東栄町4-21
■TEL 0242-29-4829‎
■営業 11:30-14:00 / 17:00-22:00
■休業 不定休
■駐車場 なし 店舗の斜め向かいにあり。
※すぐ隣にも有料駐車場あり
■URL http://www.turuga.net/
※(ぐるなびより http://r.gnavi.co.jp/t198101/ )
★郡山市にも店舗があります。

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■オリオリさんの「ORI ORI STYLE
記事⇒土用の午の日
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味の店たこ坊 
2008.03.31.Mon / 16:54 
たこ焼き@たこ坊
3月29日(土)12:53撮影。

たこ焼き(ソース味) 8個:500円

土曜のお昼は、美味しいたこ焼き食べましたよ。
かつお節が踊るよぉ、ソースの香りが最高!
マヨネーズつけて頂きま〜す。
アツアツほふほふ、タコがおっきい! (^0^)/

醤油味というのもあるみたいです。
たこ焼きといえばソースなイメージですが、
今度は醤油味にも挑戦してみたいです。

たこ焼き@たこ坊
3月29日(土)13:04撮影。

市内、門田町飯寺にある 『味の店たこ坊』 です。

1年半くらい前にオープンした本場関西の味を受け継ぐお店。
美味しいという評判は よく伝え聞いてたのですが、やっと行ってきました。
実は、先日の週末に訪問した際は激混み空席待ち状態で断念。
本当に人気のお店です。

待っても良かったのですが、店内も何だかてんやわんやしてたので、
また今度・・・ということで土曜にリベンジでした。

たこ焼き@たこ坊
3月29日(土)12:22撮影。

はりきって早めに行ったこともあり、最初は自分達しかお客がおらず
あれっ?と思ったのですが、その後すぐに続々とお客が押し寄せてきて
やはりあっと言う間にテーブル席も座敷席も満席となりました。

たこ坊のメニュー
3月29日(土)13:04撮影。メニューの一部。

たこ坊のメニュー
3月29日(土)13:04撮影。メニューの一部。

ほか、定食メニューなどもありましたよ。いろいろ種類が豊富です。

牛すじ焼き@たこ坊
3月29日(土)12:22撮影。

牛すじ焼き:800円

出来上がった状態で厨房から運ばれてきてアツアツの鉄板の上へ。
牛すじ煮と九条ネギが入ってるお好み焼きです。

↑メニューの写真とは見た目が違うようですが、
牛すじ煮とネギの組み合わせは美味しいです。

お好み焼き(ミックス)@たこ坊
3月29日(土)12:31撮影。

お好み焼き(ミックス):800円

あれもこれも欲張りなところで、ミックス。
豚肉・タコ・エビ・イカ・キャベツなどが入ってましたよ。
ウマウマでしたぁ。(^^*)

これは、目の前で店員さんが最初から最後まで きっちり焼いてくれます。
自分で焼かないタイプのお店って、久しぶりな気がします。
忙しいので鉄板の前に つきっきりで焼いてくれるというわけではないのですが、
ストップウォッチを利用しながら、ちゃんと美味しく焼きあげてくれました。

食後には、サービスデザートとしてオレンジが出ました♪
こういうのも嬉しいです。

自分で焼くのも楽しいけど、たまには焼いてもらって楽するのもいいですね〜 (^^)


■味の店たこ坊
■住所 会津若松市門田町大字飯寺字村東482-45
■TEL 0242-29-2346
■営業 11:30-15:00 / 17:00-22:30
■休業 月曜日 ※祝日の場合は営業&翌日休業
■駐車場 あり

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満田屋の田楽コース 
2008.02.26.Tue / 01:32 
満田屋
2月21日(木)11:56撮影。

先日、とあるブログ友さんから御誘いを受け、お忍びで?密会を決行。(^^)
ドキドキの初対面を果たしました。
彼女の自宅までクルマでお迎えにあがったので、
ご両親にもお会いすることができました。

まずは、老舗の味噌屋さん 『満田屋』でランチ。

お忍びの女性は、実は生まれも育ちも会津若松な生粋の会津っ子さん。
小学生の頃に満田屋のスケッチはしたことがあるものの
店に入ったことはないんだとか。あらら、そんなものなのかしらねぇ。

満田屋
2月21日(木)11:52撮影。

江戸時代(1834年創業)から続いた古い味噌蔵を利用した店舗。
昼時ともなれば、カウンター席はすぐに満席となります。

満田屋
2月21日(木)11:23撮影。

やっぱり誰もが、暖かな囲炉裏にあたりながら
炭火で田楽が焼きあがっていく様子を目前で眺めていたいですからね。
カウンター席がオススメです。

やや早めに行ったし、平日だったこともあり難なくカウンター席get♪

こんにゃく@満田屋
2月21日(木)11:21撮影。

注文するものは いつもと変わらず 田楽コース:1,050円
これが値段も量も手頃でちょうど良いのです。

まずは、こんにゃく
甘味噌と柚子味噌で2本あります。

もちろんどちらも美味しいけど、私は大の柚子味噌好き♪

里芋&豆腐生揚げ@満田屋
2月21日(木)11:26撮影。

里芋&豆腐生揚げ

ほっくりした里芋。熱いところを はふほふしながら食べるのがいい。
豆腐の生揚げに山椒味噌は良く合います。

しんごろう&丸餅&身欠きにしん@満田屋
2月21日(木)11:32撮影。

しんごろう&丸餅&身欠きにしん

御飯をつぶして焼くしんごろうには、じゅうねん味噌がぬってあります。
もっちりした歯ごたえも、じゅうねんも好きなんですよね〜(^0^)
餅は柔らかくて よくのびるし、〆の身欠き鰊は外側サクッとカリッと 身は ふっくら。

他の単品メニューも気になるところですが、
これで じゅうぶん満足おなかいっぱいです。

初対面でキンチョウしつつも和の空間と暖かな炭火に和みながら
美味しい田楽に舌鼓。いろいろ話も弾みました。

彼女も気に入ってくれたようで、「まだもう一周いける(田楽コースおかわり)」とか
会津へ来る友人を次回ここへ案内したいなどと言ってくれました。
ランチの場所を満田屋にして良かったぁ!

それにしても
手際よく次々と田楽を焼き上げていくお店の方のすぐ背後で
「この串って、捨てずに使いまわし?ホントに一回一回洗ってるの?」
なんてドッキリ毒舌?発言をしてのけちゃうユニークな人です。(^^;
※もちろん、洗ってるに決まってます。
彼女の話によれば、そういうテキトーな国もあるんだとか。
ほぼ、ブログで記事を拝見して想像?してたままの女性なのでした。
お話してて とても楽しかったですよ。

柚子みそ@満田屋
2月21日(木)11:54撮影。

じゅうねんみそ@満田屋
2月21日(木)11:55撮影。

満田屋のお味噌は自宅に なるべく常備。
今回は、柚子みそ&じゅうねんみそを補充購入しました♪


■満田屋
■住所 会津若松市大町1丁目1-25
■TEL 0242-27-1345 / FAX 0242-28-5899
■営業 10:00-17:00
■定休日 第1・第3水曜日
■(但し、8・12月は無休、1-3月は水曜、祝日は営業)
■URL http://www.mitsutaya.jp/
※ブログもありますよ。 (満田屋 Diary) http://blog.goo.ne.jp/mitsutaya


◆過去の関連記事
味噌田楽が美味しい満田屋 (2005/09/11)

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鶯宿亭で定食ランチ 
2008.02.23.Sat / 01:51 
鶯宿亭
2月19日(火)12:18撮影。

アロマテラピー講座の後は、オリオリさんと二人でランチへGO♪

市内 門田町の飯寺地区にある 『鶯宿亭』です。
名前は聞いたことありましたが、こちらにあったのですね〜
初めて行きました。

こんなところに・・・と言ったら失礼かもしれませんが
周囲はこれといって特に何もない、田んぼや住宅が広がるエリアに
ひっそりと佇んでいました。

鶯宿亭
2月19日(火)12:19撮影。

割烹会席のお店ですが、入口の外観の壁や扉は
純和風とはどこか違うモダンな趣き。 
でも扉を開けて一歩入ると そこには やはり和の空間が!

鶯宿亭
2月19日(火)12:30撮影。

中庭の景色がよく見える窓際の席につきました。

鶯宿亭
2月19日(火)12:27撮影。

心が落ち着きますね〜 ああ、日本人。

鶯宿亭
2月19日(火)12:29撮影。

雪の下に ちらりと見える砂模様。
丁寧に手入れされているのでしょうね。

鶯宿亭
2月19日(火)12:42撮影。

おしぼりの皿が会津塗りだなんて素晴らしい。
美しいですね。

鶯宿亭のメニュー
2月19日(火)12:21撮影。

さてさて、何を食べようかな。

オリオリさんは、「ここは、さつまあげが美味しいのよ」と
教えてくれたので もちろん さつまあげ定食が気になったのですが、
腹ペコで食欲全開だった私は・・・

鶯宿亭のメニュー
2月19日(火)12:21撮影。

鶯宿亭
2月19日(火)12:43撮影。

箸袋に描かれたうぐいすが可愛らしいですよ。

鶯宿亭
2月19日(火)12:49撮影。

こってりとした豚角煮定食:1,260円

お肉に飛びついたのでした。(笑)

鶯宿亭
2月19日(火)12:48撮影。

やわらかくほぐれて とっても美味しい豚角煮♪
ゴハンがすすむすすむ。(^0^)/

「こってり豚角煮」といっても、しつこくなくて
やはりどこか 上品な和食。
いくらでも食べられそう!

鶯宿亭
2月19日(火)12:50撮影。

さっぱりとした酢の物は、こってり豚角煮にちょうど合います。

鶯宿亭
2月19日(火)12:50撮影。

菜の花の御浸しが入った片口の器が素敵。
使い方が粋ですね。

鶯宿亭
2月19日(火)12:49撮影。

オリオリさんは、おまかせ定食:1,575円コースでした。

さつまあげ、シイタケのフライとか 一皿で ちょっとずつ
いろいろ楽しめていい感じ。
実は、オリオリさんからさつまあげとフライを一切れずつ
頂いてしまいました。
ゴボウがいっぱい入った さつまあげが 厚みもあって、
さすがに、とっても美味しかったです。(^0^)

鶯宿亭
2月19日(火)12:39撮影。

次から次へと いっぱいお話しながら、
気取らず ゆったりのんびり楽しいランチでした。

店内には漆器のほか、干支をモチーフにした置物も様々な形で飾ってあり
それらを帰り際に あれこれ眺めたのも楽しかったです。
果たして干支は全種類いたのかな?

■鶯宿亭
■住所 会津若松市門田町大字飯寺字村西113-2
■TEL 0242-29-0880‎
■営業 11:00-14:00 / 18:00-22:00
■休業 年中無休
■駐車場 あり

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プロフィール

るるぷぅ

Author:るるぷぅ
<会津歴:10年以上>
福島県会津若松市にて、
カレー好きな夫&犬(ミニチュア
ピンシャー♂)と暮らす30代主婦。
写真撮影が好きです。

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